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宝兴县多举措保障开学食品安全

来源:四川新闻网 编辑:袁洋 更新时间:2020-04-29 我要分享

四川新闻网雅安4月29日讯 为确保广大师生饮食安全,宝兴县市场监管局多措并举,全面做好学校食品安全监管和学生就餐环节的疫情防控工作。

工作前置,开展核验。开学前,县市场监管局按照省、市、县疫情防控指挥部要求,联合县教育局、县疾控中心已对全县复课学校食堂进行了核验,对食堂卫生未彻底清理干净,留样的食品标签张贴不规范,进货台账未按要求记录等问题立行立改,确保规范运营。并做好库存口罩、校内卫生室药品质量的检验检查,确保复学工作顺利完成。

高度重视,源头监管。县市场监管局联合县教育局对我县义务教育阶段“净菜配送”公司开展现场检查,要求其严格按照食品安全要求把控好净菜配送全过程、做好人员培训及冷链运输车辆消毒等重点环节,确保原辅材料符合安全要求。

联合行动,确保安全。由县政法委牵头,县市场监督管理局、县教育局、县卫健局、县公安局、县综合执法局等部门联合开展了全县学校及校园周边食品安全专项整治行动,重点对学习食堂及校园周边小餐饮店、小食品店、小摊贩进行检查,要求学校及食品经营者严格落实食品安全主体责任,落实索证索票、食品安全查验等制度,抓好食品安全质量及时消除食品安全隐患,保障校园及周边食品安全,营造良好食品消费环境。(宝兴县市场监督管理局供稿)

 
 
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